Broyler toyuqlarını haradan almaq olar: satın almağın bir neçə yolu

Heç toyuq əti yemisiniz? Çoxları cavab verəcək ki, bəli, mağazadan alıblar. Ancaq əminliklə deyə bilərik ki, mağazalarda cəmdəklər, ayaqlar və digər toyuq hissələri şəklində satılan şeylər - çox böyük bir uzanma ilə toyuq ətinin adını verə bilərsiniz. Özünüzü və ya ailənizi əsl, dadlı, çox ətirli toyuq əti ilə təmin etmək istəyirsinizsə, o zaman iştaha ilə yemək üçün təbii istəyi həyata keçirmək üçün indidən məlumat almağa başlayacaqsınız və ən əsası sağlamlıq üçün faydalıdır.

Broyler toyuqları ət və ət toyuqlarının çarpazlaşdırılmasından əldə edilən hibridlərdir. Bu onu deməyə əsas verir hər kəs broyler toyuqları yetişdirə bilər, məsələn, Brahma cinsinin toyuqlarının Koçinçin cinsinin xoruzları ilə kəsişməsi. Ancaq bu yazıda hazır gənc quşları haradan ala biləcəyiniz barədə danışacağıq.

Bu cür alış-veriş etmək üçün bir neçə yol var, lakin gənc heyvanları satın almaq üçün sizi gözləyə biləcək bütün "tələbələrdən" xəbərdar olmalısınız.

quşçuluq təsərrüfatları

Keyfiyyətli gənc heyvanların əsas qaynağıdır quşçuluq təsərrüfatlarıət istehsalı üzrə ixtisaslaşan. Quşçuluq təsərrüfatlarında adi çarpazlaşdırma nəticəsində əldə edilmiş broyler toyuqları yetişdirilmir, lakin yüksək məhsuldar autoseks xaç tətbiq edilir.

Avtoseks termini bir günlük cücələrin cinsinə görə asanlıqla müəyyən edilə biləcəyini göstərir - onlar ziddiyyətli bir rəngə malikdirlər, məsələn, xoruzlar ağ, toyuqlar qəhvəyi. Bu günə qədər bütün beynəlxalq standartlara cavab verən ən məşhur ət xaçı Smena-7-dir.

Ehtiyatlı ol. Bilməlisiniz ki, quşçuluq təsərrüfatlarında broyler toyuqları alarkən, edə bilərsiniz "tələbələrə" büdrəmək. Fakt budur ki, ölkəmizin bütün bölgələrində broyler toyuq fabrikləri yoxdur. Yumurta istehsalı ilə məşğul olanlar, amma hər il broyler toyuqları satırlar. Quşçuluq təsərrüfatları ət-yumurta istiqaməti kateqoriyasına daxil olan Loman Brown yumurta istiqamətli bir günlük ağ xoruz (autoseks hibrid) satır, lakin onlar təkcə əsl broyler toyuqları deyil. Nəticədə, belə bir alış, pul və vaxt itkisindən sizi bir xəyal qırıqlığı gözləyir.

Buna görə də, quşçuluq fermasında toyuq alarkən, onun hansı istiqamətdə olduğunu əvvəlcədən soruşun, əgər yumurtadırsa, çox güman ki, aldanacaqsınız.

Əgər fabrik broylerdirsə, sifariş verirsən, ödəyirsən, sonra evə sürürsən və təyin olunan tarixi gözləyirsən, toyuqlara səfər edirsən.

Bu alışın mənfi cəhətləri

Problem nəqliyyatda, qablaşdırmada, sənədləşmədədir.

• Axı, hər kəsin yanında broyler quşçuluğu ferması yoxdur gərək uzaqdan toyuq gətirəsən, optimal daşınma şərtlərinə riayət etməklə: temperatur 30 dərəcə və yuxarıya uyğun olmalıdır, təmiz havaya çıxış tələb olunur, işığı tənzimləmək lazımdır, həmçinin əkin sıxlığını müşahidə etmək lazımdır - 1 kvadrat metrə 100 toyuqdan çox olmamalıdır.
• Başqa rayondan toyuq daşıdığınız üçün müvafiq sənədləriniz olmalı, bunun üçün yerli baytarlıq idarəsinə müraciət etməlisiniz.
• Başqa bir dezavantaj əldə edəcəksiniz cullingçünki heç bir quşçuluq fabriki sizə yaxşı toyuq satmaz. Gətirilmiş bir toyuqun qiyməti xüsusi bir treyderdən satın alındığından daha yüksək olacaq.

Fiziki şəxslərdən alış

Broyler toyuqları əldə etmək üçün onları özəl ticarətçilərdən, həmin şəxslərdən sifariş edirsiniz gənclərin satışı ilə məşğuldur, sizə çıxışın hansı nömrələrə düşəcəyi deyiləcək, siz müvafiq olaraq günü seçərək gözləyin.

risk almaq saxta broyler (qeyri-terminal hibrid) fərdlərdə çox böyükdür. Buna görə də, bir ildən artıqdır ki, broyler toyuqlarının satışı ilə məşğul olan və artıq özlərini sübut etmiş etibarlı insanlardan almaq daha yaxşıdır. Əgər onlardan alış-veriş təcrübəsi olan dostlarınız varsa, bu çox yaxşıdır. Siz həmçinin ötən il sifariş vermiş müştərilərin adlarını soruşa və broyler toyuqlarının keyfiyyəti ilə bağlı sualla əlaqə saxlaya bilərsiniz. Ucuz getməyin. Etibarlı insanlardan baha almaq, naməlum şəxslərdən ucuz almaqdan daha yaxşıdır. Amma yenə də o deyil ki, daha bahalı daha yaxşı deməkdir.

inkubator

Gənc heyvanları əldə etməyin başqa bir yolu inkubatordur. Şəxsi treyderlərdən bir inkubator tapın, sonra quşçuluq fermasına gedin, damazlıq yumurta alın, inkubatora qoyun, 22 gün gözləyir, yumurtadan çıxan balaları götürürsən, bununla da vasitəçilərdən yan keçirsən.

Burada iki vəzifəniz var:

1. Yaxşı bir inkubator tapmaq lazımdır.
2. Keyfiyyətli damazlıq yumurta alın.

Yumurtaları yalnız buradan almaq olar broyler quşçuluq təsərrüfatı. Fabrikə gedirsən, müəyyən tarixə sifariş verirsən. Yadda saxlamaq lazımdır ki, toyuq yumurta qoyduğu andan 6 gün keçməməlidir, ona görə də mümkün qədər tez inkubatora qoyun. Necə müəyyən edilir? Yumurtanın küt ucuna baxın, hava kamerası olmalıdır. Hündürlüyü iki mm-dən çox olarsa, yumurtaların yumurtadan çıxma qabiliyyəti faizlə kəskin şəkildə azalacaq. Hava kamerasının hündürlüyü yumurtanı işıq mənbəyinə yaxınlaşdırmaqla müəyyən edilə bilər, o, olacaq bir qədər şəffaf. Eyni zamanda, dərhal gözlərinizlə sarısını qiymətləndirin, sabit olmalı və ortada olmalıdır.

Daha canlı bir embrion üçün variantlar var, yumurta daha uzun müddət saxlanılacaq, lakin onları götürməmək daha yaxşıdır. Yumurtanın çəkisi 50-73 qram. Zavod sizə daşınma üçün xüsusi konteyner verəcək.

İnkubator. Əvvəlcədən, hətta qışda daha tez-tez yumurta qoymaq üçün yer tutmalısınız. Müqavilə belə tərtib olunur: geri çəkilmənin 40 faizi sahibinə, 60 faizi sizə qalır. Bu ssenaridə inkubatorun sahibi yaxşı bir nəticə əldə etməkdə maraqlı olacaq, çünki o, öz hissəsini sata biləcək.

Bu məqsədlər üçün istifadə etmək daha yaxşıdır yeni zavod inkubatorlarıNə qədər müasir və təkmil xüsusiyyətlər olsa, bir o qədər yaxşıdır. Belə inkubatorlar gənc heyvanların yumurtadan çıxma faizini və keyfiyyətini artırmaq məqsədi daşıyır. Əllə qurulmuş inkubatordan istifadə edərək yumurta qoymağa qənaət etməyə çalışmayın. Unutmayın ki, yüksək cins quşunuz var və buna görə də çox şıltaqdır. İnkubator vasitəsilə bir ədəd quş ətinin qiyməti ən aşağı olacaq.