Etiketi necə oxumaq olar

Ev heyvanının sahibi bir neçə səbəbə görə quru yemək alır:

• onlar həyatı çox asanlaşdırır, tk. ev heyvanları üçün yemək bişirmək lazım deyil

• ev heyvanı ehtiyac duyduğu hər şeyi alır: optimal nisbətdə qida maddələrinin tam dəsti

• müxtəlif xəstəliklərə meylli olduqda xüsusi pəhrizlər ev heyvanının sağlamlığını dəstəkləyir

• quru yemək qənaətcildir: hətta bahalı quru yemək öz-özünə hazırlanmış balanslaşdırılmış sağlam qidalanmadan daha ucuzdur.

Amma düzgün quru qida seçmək üçün onun qablaşdırmasının etiketini necə oxumağı bilmək lazımdır. Onda əsas məqamlar hansılardır?

Qablaşdırmada müxtəlif məlumatlar var, əsas odur ki, onu qarışdırmayın.

Qida almadan əvvəl aşağıdakı iki məqamı diqqətlə öyrənin:

1. Tərkibi (və ya “Tərkibi”)

Yeməyin birbaşa hazırlandığı, qarışdırıcıya və ya ekstruderə qoyulan məhsullar budur.

AB və ABŞ qaydalarına uyğun olaraq bütün inqrediyentlər bir-birinin ardınca azalan qaydada sadalanır. Birincisi, yemdə ən çox çəkisi olanlar, sonra ən azı 1% az olanlar və ən sonunda hər kq yem üçün 0,1% nisbətində maddələr var.

2. Kimyəvi analiz

Bu, qida komponentlərinin nisbətidir: 100 qram yemə zülallar, yağlar, vitaminlər və minerallar. Bir qayda olaraq, faizlə göstərilir, lakin qramda da tapıla bilər.

Karbohidratlar etiketdə yazılmır: təhlildə verilən bütün rəqəmləri 100-dən çıxarmaqla hesablanır.

Bilmək vacibdir!

• Etiketdə mütləq rəqəmlər göstərilə bilər, yəni quru maddə baxımından (mənfi rütubət, sonra isə analizdə göstərilir) və ya xam məhsulda (məsələn: xam zülal, xam yağ). Onda sonuncu rəqəmlər daha böyük olacaq, çünki onların tərkibində su ilə bağlı faizlər də olacaq.

• Təhlildə rəqəmlərlə diqqətli olmaq lazımdır: onlar bütün inqrediyentlərdən əmələ gələn zülalın miqdarını göstərir. Heyvan, bitki və hətta bakterial-göbələk zülallarının qarışığı olacaq (yemdə pivə mayası və probiyotiklər istifadə edilərsə). Bu rəqəm, bütün bu zülalın bir it və ya pişiyin bədənində nə qədər yaxşı udulacağını göstərmir. Bu, bir ev heyvanının nə qədər istehlak etdiyi barədə məlumat verir və bir sıra amillərdən asılıdır:

– bu zülalın mənbəyi nədir (heyvan və ya tərəvəz),

- heyvanın hansı hissəsindən istifadə edilmişdir (əzələ, ət və ya sakatat),

- orqanizmin vəziyyəti haqqında: həzm pozğunluqları varmı, mədə-bağırsaq traktında qida maddələrinin udulması pozulurmu, selikli qişada iltihablı proseslər və digər patologiyalar varmı.

Müəyyən bir ev heyvanı üçün pəhriz seçmək olduqca mürəkkəb bir prosesdir, etiket yazmaq qaydalarını və xüsusi ev heyvanınızın xüsusiyyətlərini bilməklə asanlaşdırıla bilər.

Kompozisiyada nələrə diqqət etmək lazımdır?

• Yemin əsası (tərkibində birinci yerdə olan tərkib hissəsi)

Köpəklər və pişiklər ətyeyən heyvanlardır, ona görə də qida heyvan mənşəli protein mənbəyinə əsaslanmalıdır.

Hər hansı bir məməlinin, quşun və ya balığın əti, həmçinin yumurta və süd proteini ola bilər. Son iki komponent nadir hallarda pəhrizin əsasında tapılır. Onlar çox bahalıdır və adətən yemin amin turşusu profilini tarazlaşdırmaq üçün az miqdarda əlavə edilir.

Quru qidanın əsas protein tərkib hissəsi susuz, yəni susuz, qurudursa, daha yaxşıdır. Sonra həm yemin hazırlanması prosesinə daxil olanda, həm də çıxışda, yəni hazır məhsulda eyni nisbi kütləyə malikdir. Bununla belə, bir çox istehsalçı təzə ətdən istifadə edir, çünki bu, yemin dadını artırır.

Əgər yemin tərkibində təzə ət birinci yerdədirsə, ondan sonra gələn tərkibə baxmağınızdan əmin olun. Yem istehsalı zamanı təzə (xam) ətdən nəm buxarlanacaq, çəkisi azalacaq və əslində yemin əsas tərkib hissəsi təzə ətdən sonra kompozisiyada ikinci yerdə olan məhsul olacaq. Düyü və ya buğdadansa, susuzlaşdırılmış ət (toyuq zülalı və ya buna bənzər bir şey) olsa daha yaxşıdır.

• Karbohidrat mənbələri

İt və pişiklərin pəhrizində karbohidratların əsas mənbələri taxıllardır. Onların tərkibində kompleks şəkərlər var - nişastalar, parçalanaraq bədənə enerji üçün lazım olan qlükoza verir.

Karbohidratların mənbələri dənli bitkilər deyil, kök bitkiləri, meyvələr, bostanlar və digər bitki qidaları ola bilər. Lakin onlar quru maddə baxımından ən azı 30-40% miqdarında olmalıdır (yemin təhlilinə baxsanız), əks halda bu yemi balanslı adlandırmaq çətin olacaq və yalnız müəyyən heyvanlar üçün bu orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərinə görə uyğundur.

Qidada karbohidratların mənbələri nə qədər çox olarsa, onlar bədəni daha uzun müddət enerji ilə təmin edəcək, artıq bədən çəkisi alma ehtimalını azaldır.

• lif

Lif kiçik bir faizdir, lakin bədən funksiyası və sağlamlıq baxımından çox vacib bir qidadır.

Lif mənbəyinə diqqət yetirin. Sellüloza pişiklər üçün mədə-bağırsaq traktından tükləri çıxarmaq, mədədə bezoarların qarşısını almaq üçün faydalıdır və müəyyən xəstəliklərin müalicəsində (xüsusi pəhriz yemlərində) istifadə olunur. Ancaq bütün digər heyvanlar üçün bu, fayda vermir, əksinə, amin turşuları və yağ turşuları kimi vacib qida komponentlərinin udulmasına mane olur.

Faydalı lif “Orta fermentləşdirilmiş lif” kateqoriyasına aiddir və onun pişik və itlər üçün hazır yemdə əsas mənbəyi şəkər çuğundurunun pulpası (pulpası)dır. Üstəlik, faydalı olan pulpadır, çünki istehsaldan sonra şəkər pulpada qalır (bəzən yemə də əlavə olunur). Şəkər yoğun bağırsaqda sürətli fermentasiya proseslərinə səbəb ola bilər ki, bu da meteorizmə səbəb olacaq.

Çuğundur pulpası kolon sağlamlığını dəstəkləyir. O, selikli qişanı bu bölmədə yaşayan faydalı mikrofloranın onlar üçün çıxardığı qidalarla təmin edir. Yemin tərkibindəki prebiyotiklərlə (XOS – xylooligosaccharide, FOS – Frukto-oligosaccarides, inulin) birlikdə çuğundurun pulpası yalnız yaxşı bağırsaq funksiyasını dəstəkləmir, həm də immunitet sistemini gücləndirir, bütövlükdə orqanizmi qoruyur.

Sağlam bağırsaq = sağlam immun sistemi.

• Fats

Yağların mənbələri də müxtəlif olmalıdır, çünki onlar omeqa yağ turşuları kimi vacib komponentləri təmin edirlər.

Heyvan yağından, əsasən, toxumaların elastikliyini və paltonun parlaqlığını və gözəlliyini təmin edən Omeqa-6 yağ turşuları bədənə daxil olur. Balıqdan (xüsusilə qızılbalıq) və kətan yağından - Omeqa-3 yağ turşuları. Bədənin iltihaba reaksiyasını azaldır və sağlam dəri və oynaqlara kömək edir.

Pəhrizdə yağ turşularının balansı çox vacibdir, ona görə də onların nisbətinə diqqət yetirməlisiniz. Paketdə göstərilməlidir (və ya təhlildə onların sayı, lakin onu kalkulyatorda da hesablaya bilərsiniz). Bir it və pişikin sağlamlığını qorumaq üçün optimal fizioloji nisbət Omega-5-nın 10-6 hissəsi ilə Omeqa-1-ün 3 hissəsidir.

• ISO

Yemin üstünlüyü həll olunmayan pəhriz lifinin mənbəyi kimi MOS-un (mannanoliqosaxaridlərin) istifadəsi olacaqdır.

MOS-un faydalı təsiri patogen mikrofloranın bağlanmasıdır. Bədənə daxil olduqdan sonra mannanoliqosaxaridlər patogenlərə yapışır və onları nəcislə birlikdə bədəndən çıxarır və bununla da onların bədəndə yayılmasının qarşısını alır.

• Yukka Şidiqera

Patogen mikroflora ilə mübarizə aparan və həzmi dəstəkləyən başqa bir vacib komponent.

Yucca həzm sisteminin işini normallaşdırır, ifrazat proseslərini tənzimləyir, ammonyakları çıxarır, patogen bakteriyaları və göbələk kif sporlarını məhv edir.

Bu komponent müxtəlif təbiətin xoşagəlməz qoxularını, o cümlədən nəcisin qoxusunu aradan qaldırmaq üçün yemə daxil edilir.

Yemin tərkibi təyinatından asılı olaraq fərqlənir. Yemək, müəyyən bir ev heyvanının fərdi xüsusiyyətlərinə görə seçilərsə, maksimum fayda gətirəcəkdir. Beləliklə, sterilizasiya edilmiş və ya yaşlı bir pişik üçün müvafiq hökmdarları seçməlisiniz (sterilləşdirilmiş və yaşlılar üçün). Müəyyən xəstəliklərə meylli ev heyvanları üçün problemi nəzarət altında saxlamağa imkan verən xüsusi terapevtik diyetlər uyğun gəlir. Pəhriz seçimi baytarla razılaşdırılmalıdır.

Qida xəttinə qərar verdikdən sonra, çox ehtiyac olmadıqca onu dəyişdirməyin. Pəhrizdəki hər hansı bir dəyişiklik bədən üçün streslidir.

Ev heyvanlarınız üçün sağlam və dadlı yemək!