Hisar qoyun cinsi: cins, Hissar qoçu və qoyun

Hissar kök quyruqlu qoyun ətlik-piyli cinsin ən iri qoyunudur. Cins kobud tüklüdür. Çəkiyə gəldikdə, yetkin bir kraliça təxminən 90 kq, qoç isə 120 kq-a qədər çəkə bilər. Bu cinsin ən yaxşı nümayəndələri 190 kq-a qədər çəkə bilər. Belə qoyunlarda piy və piy 30 kq-a çata bilər.

Hisar qoyunlarının faydaları

Yağ quyruqlu qoyunların xüsusi fərqi var - erkən yetişmə və sürətli böyümə. Bu ev heyvanlarının bəzi üstünlükləri var, onlardan bəzilərinə baxaq.

• Ağır hava şəraitinə dözmək. Məhz bu səbəbdən onlar hətta xüsusilə əlverişli olmayan ərazilərdə yetişdirilir;
• Yeməkdə qənaət. Hissar cinsi qoyunlar ancaq otlaqla qidalanır. Hətta çöl və yarımsəhrada belə bu yeməyi tapa bilirlər.
• Performans təkmilləşdirmələrinə ehtiyac yoxdur. Bu cins kortəbii keçidlər nəticəsində yetişdirildi.

Hissar cinsi qoyunlar çöl və yamac kimi yerlərdə yaxşı otarır. Buna görə də onlar bütün il boyu otlaya bilərlər. Heyvanların o qədər sıx və isti bir dərisi var ki, hətta qoyun ağılsız da edə bilərsiniz.

Hisar kök quyruqlu qoyunların əlamətləri

Heyvanın gözəl görünüşü yoxdur. Hisar qoyunlarında uzun gövdə, düz və uzun ayaqlar, yaxşı tikilmiş torso və qısa palto. Kənardan görünə bilər ki, Hisar kök quyruqlu qoyun arıqdır, amma elə deyil. Hündürlüyə gəlincə, bəzən bir metrə çatır. Kiçik bir başı var, burnunun dibində bir donqar var. Asılmış qulaqlar da var. Qısa, lakin kifayət qədər geniş bir boyun var. Fərdin çıxıntılı sinəsi olduğu üçün təcrübəli mütəxəssislər onların cinsini asanlıqla müəyyən edə bilirlər.

Buynuzlara gəldikdə, onlar sadəcə mövcud deyillər. Məsələ burasındadır ki, hətta qoçların özlərinin də buynuzlu örtüyü yoxdur. Heyvanın açıq şəkildə görünən qaldırılmış quyruğu var. Bəzən yağlı tipli bir qoyunda bu yağ quyruğu hətta 40 kq-a çata bilər. Bir qoyunu bəsləsəniz, 40 kq-dan çox ola bilər. Ancaq kütlənin 25 kq ağırlığında bir yağ quyruğu var.

Qoyunlar var tünd qəhvəyi xəz. Bəzən palto rəngi qara ola bilər. Heyvanın zəif böyüməsi var. Bir ildə bir qoç iki kiloqramdan, qoyun isə bir kiloqrama qədər yun verir. Ancaq təəssüf ki, bu yun içində ölü saçların qarışığı var, həm də kölgə. Bu səbəbdən bu yun satış üçün tamamilə uyğun deyil.

Ümumi xüsusiyyətlər

Ətin, eləcə də yağın verilməsinin göstəricilərini nəzərə alsaq, bu qoyunlar ən yaxşılardan sayılır. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, bu heyvanlar yüksək süd keyfiyyətlərinə malikdir. Məsələn, bir qoyun iki ayda 12 litrə qədər məhsul verə bilər. Quzular süni kökəlməyə keçərsə, onda bütün hisar qoyunlarında belə göstəricilər olacaq. Gündə təxminən 2 litr süd çıxır. Nəzərə alsaq ki, gənclər kifayət qədər sürətlə böyüyür və böyüyür, onlar həyatın ikinci günündən etibarən otlaya bilərlər. Keyfiyyətli otlaq, balanslaşdırılmış yem və qidalı ot təşkil etsəniz, quzu gündə 5 qram qazana bilər. Bu çox böyük göstəricidir.

Bu məqalədə müzakirə olunan heyvanlar çox davamlıdır. Onlar təkcə gündüzlər deyil, gecələr də hərəkət edə bilirlər. Onlar uzun məsafələri asanlıqla idarə edə bilirlər. Məsələn, yay otlaqından qış otlağına köçürmə etmək lazımdırsa, qoyun 500 kilometrə qədər asanlıqla qət edəcək. Üstəlik, görünüşündə görünmür. Onun cinsi bu məqsədlər üçün yaradılmışdır.

Yunun istifadəsi

Baxmayaraq ki, bu cinsin qoyun yunu parça istehsalı üçün istifadə edilmirheyvanların hələ də qırxılması lazımdır. Onlar ildə iki dəfə kəsilir. Hissar kök quyruqlu qoyunları qırxmasanız, yayda onlar üçün çox çətin olacaq. Yerli sakinlər yaranan yundan keçə və ya qaba keçə hazırlamaq üçün istifadə edirlər. Belə yun uzun müddət saxlanıla bilməz və əgər fermerin yalnız kiçik sürüsü varsa, o zaman belə yunla narahat olmağın mənası yoxdur. Üstəlik, yun içərisində parazitlər başlayır, bu da bir çox problem yarada bilər.

Parazitlərin olması

Hissar cinsi qoyunlarda vaxtaşırı kimi parazitlərin olub olmadığı yoxlanılmalıdır birə və gənə. Heyvanlar dezinfeksiya edilir, onlarla təmasda olan heyvanlar da nəzarətdə saxlanılır. Çox vaxt birə sürüyə yaxın olan itlərdə olur. Müasir vasitələr sayəsində qoyunçular heyvanlarını xoşagəlməz həşəratlardan asanlıqla təmizləyə bilirlər. Cəmi bir neçə gün ərzində həm gənələri, həm də birələri məhv etmək mümkündür.

Bir qayda olaraq, emal dərhal bütün sürü ilə aparılır, əks halda mənasız olacaqdır. Çıxarılmayan parazitlər tezliklə sağalmış qoyunların üzərinə keçəcək. Emal açıq yerdə aparılır. Bunun üçün xüsusi damcılardan, həmçinin şampunlardan istifadə edin. Təsiri gücləndirmək üçün qoyunları dezinfeksiyanın aparıldığı yerdə bir müddət daha saxlamaq lazımdır. Sürü saxlanılan tövləni də dezinfeksiya etmək lazımdır.

Ancaq bu cinsdə əhəmiyyətli bir çatışmazlıq var. Onlar məhsuldar deyillər. Məhsuldarlıqdır təxminən 110-115 faiz.

qoyun növləri

Bu cinsin bir heyvanı üç növ ola bilər. Onlar məhsuldarlıq istiqamətinə görə fərqlənə bilər:

• Böyük yağlı quyruğu olan yağlı tip. Bu qoyunlar digər qoyunlara nisbətən daha çox piylidir. Qeyd etmək lazımdır ki, mövcud olan yağ quyruğu heyvanın təxminən üçdə birini təşkil edir.
• Ət-yağlı növü. Onların arxa səviyyəsinə qədər çəkilmiş ağır bir yağ quyruğu var.
• Ət növü. Quyruq arxa tərəfə yüksək çəkildiyi üçün o qədər də nəzərə çarpmır.

Həbs şərtləri

Hisar qoyununun hansı növə aid olmasından asılı olmayaraq, tam eyni qaydada saxlanılır. Bir qayda olaraq, qışda sürü dağlara, qar olmayan yerlərə aparılır. Yayda isə evin yaxınlığındakı otlaqlara endirirlər. Pis hava şəraiti yalnız bir çobanı qorxutmağa qadirdir və qoyunlar onlardan qorxmur. Yun günəşdə kifayət qədər tez quruyur və saç düzümü sayəsində ümumiyyətlə çox azdır. Ancaq bu heyvanlar nəmə dözmür və ən quru yerlərə üstünlük verirlər. Bataqlıq ərazilərə dözmürlər. Lakin onlar şaxtaya möhkəmliklə dözürlər.

Fermerin kifayət qədər vəsaiti yoxdursa, o zaman padok tikmədən də etmək olar, onlar üçün bir çardaq kifayətdir. Orada şiddətli soyuqdan və quzudan gizlənə bilərlər. Qeyd edək ki, bu qoyun cinsi köçəridir. Heyvanlar gün ərzində gəzmələrinə öyrəşiblər. Onları uzun müddətli otlaqla təmin etmək mümkün deyilsə, onları yetişdirməməlisiniz. Bu cins tatarlar arasında geniş yayılmışdır və bütün il boyu onlarla birlikdə gəzirlər. Bu zaman sağım, qırxım, bala götürməklə məşğul olurlar. Hisar kök quyruqlu qoyunlar üçün düşərgəçilik normal həyat tərzidir.

Hadisə

Bu hadisə bütün qoyunlar üçün eynidir. Hissar qoyunları da bu məsələdə istisna deyil. Amma hələ də mövcuddur bir istisna. Dava demək olar ki, həmişə pulsuzdur. Bir qayda olaraq ana arılar və qoçlar birlikdə otarırlar. Bunun sayəsində nəsil il boyu əlavə olunur. Quzular qısa müddətdə böyük çəkiyə çata bilirlər. Adətən 5 aydan sonra kəsilir. Sərbəst cütləşmə baş verdikdə, qoç daha çox ana arıları əhatə edə bilər.

Tipik olaraq, kraliçalar 145 gün ərzində bir quzu daşıyırlar. Bu, hər hansı bir cins üçün doğrudur. Uterus hamilə olarkən daha məhsuldar yerlərə köçürülür. Nəsilləri görünənə qədər orada qalırlar.

Quzulara qulluq

Quzular güclənib kökəldikcə ət üçün təslim olurlar. Yaxud daha yoxsul otlaqlara aparıla bilərlər. Yetkin qoyunlar, eləcə də cavan heyvanlar hər yerdə yem tapa bilirlər. İldə bir meyvə verə bilərlər. Qeyd etmək lazımdır ki, bu heyvanlarda soyuqdəymə olduqca nadirdir. Ancaq yenə də müəyyən peyvəndlər mütləq aparılmalıdır. Düşünməyin ki, satın alındıqdan sonra onlara baxmağa və baxmağa ehtiyac yoxdur. Otara qayğı və qorunma tələb edir. Yetiştirici aşağıdakıları etməlidir: saç düzümü, nəsillərə qulluq, sağım və kəsim.

Qırğın

Dadlı quzu əti almaq üçün yalnız gənc yaros və qoçları kəsmək lazımdır. Məhz bu səbəbdən 3-5 ayda kəsilir. Çox vaxt bu, kütləvi şəkildə edilir. Bir qayda olaraq, bu vaxta qədər sürüyə bir və ya bir neçə yüz quzu əlavə edilir, kəsilə bilər. Fermerlər süd və piyi də satırlar. Hissar kök quyruqlu qoyunlarını yetişdirmək üçün çöl bölgəsinə getməyə ehtiyac yoxdur. Bu cinsi yetişdirmək üçün böyük bir açıq yerə sahib olmaq kifayətdir. Bu qoyunlar demək olar ki, hər yerdə özlərini rahat hiss edirlər.

Kütləvi qırğın üçün xüsusi bir qırğın aparacaq. Bir qoyunu kəsmək üçün onu başıaşağı asmaq, sonra boyundakı damarları kəsmək lazımdır. Bütün qanın çıxması vacibdir. Çox çəkməyəcək, bir neçə dəqiqə kifayətdir. Qan töküldükdən sonra karkasın faktiki kəsilməsinə keçin. Yekun olaraq qeyd edirik ki, Hissar kök quyruqlu qoyunlarını demək olar ki, istənilən şəraitdə saxlamaq olar. Ancaq onun qidaya və qayğıya ehtiyacı var. Qısa müddətdə böyük çəki əldə edilir. Bu heyvandan çox sayda məhsul əldə edə bilərsiniz: ət, donuz yağı. Bu, heyvandarları cəlb edir.